阳春三月,万物复苏,bat365中文官方网站第三届五个“一”系列活动在大家的翘首期盼下拉开了序幕。新的五个“一”系列活动将在继承往届优点的基础上,将“走出去”与“引进来”的观念融入其中,增加同学们的参与度,让同学们在体验中感受、了解传统文化。
3月26日, 学院不同年级20余名员工代表在公司党总支张筱璐书记、分团委书记林新竹老师的带领下,前往巴南区二圣镇白象山茶园,开展了以“品茶香,聆茶语”为主题的采茶活动。活动的内容包括采茶、炒茶、品茗、茶文化课堂等。在茶山上,同学们根据茶农师傅所示范的提手采法采摘茶叶,用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位,手掌掌心向上,食指向上稍微着力,略为一提,所采芽叶便可落在掌心。炒茶环节,师傅们向同学们展示了传统的手工炒茶技艺。新鲜的茶叶,在师傅们手中经过抛、抖、撒、抓、压、带等十几道工序,整个过程对火候和技艺要求非常高。在茶文化课堂上,讲师风趣的讲解,让大家对中国茶文化的历史、茶的分类、茶具的认识、茶道有了深入的了解。最后,在老师的带领下,同学们自己动手,为同伴们泡上一杯茶。
作为今年五个“一”系列活动的开篇之作,此次白象山茶园参观体验活动让同学们通过亲手采茶炒茶,品味到了茶尖之香。同学们感叹,参与到茶叶整个采摘、炒制的过程,真正的感受到了茶的韵味,在品茶时更能品味出中国传统茶文化的精髓,同时也对接下来的五个“一”系列活动充满了期待。